Προκήρυξη:

ΠΡΟΚΗΡΥΞΗ
ΘΕΣΗΣ ΥΠΟΨΗΦΙΟΥ ΔΙΔΑΚΤΟΡΑ
ΑΚΑΔΗΜΑΪΚΟΥ ΕΤΟΥΣ 2026-2027

Η Συνέλευση της μονοτμηματικής Σχολής Γεωπονικών Επιστημών-Τμήμα Γεωπονίας του Πανεπιστημίου Δυτικής Μακεδονίας, στην υπ’ αριθμ. 31/30-10-2026 συνεδρίασή της, λαμβάνοντας υπόψη:

1. τις διατάξεις του Κεφαλαίου Γ’ (άρθρα 13–22 «ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΔΥΤΙΚΗΣ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ») του Ν. 4610/2019 (Α’ 70) «Συνέργειες Πανεπιστημίων και Τ.Ε.Ι., πρόσβαση στην τριτοβάθμια εκπαίδευση, πειραματικά σχολεία, Γενικά Αρχεία του Κράτους και λοιπές διατάξεις»,
2. τις διατάξεις των άρθρων 30 και 33 του Ν. 4957/2022 (Α’ 141) «Νέοι Ορίζοντες στα Ανώτατα Εκπαιδευτικά Ιδρύματα: Ενίσχυση της ποιότητας, της λειτουργικότητας και της σύνδεσης των Α.Ε.Ι. με την κοινωνία και λοιπές διατάξεις», όπως προστέθηκαν και τροποποιήθηκαν με το Ν.5094/2024 (Α΄39) και ισχύουν,
3. τις διατάξεις των άρθρων 90–94 του ν. 4957/2022 (Α’ 141) «Νέοι Ορίζοντες στα Ανώτατα Εκπαιδευτικά Ιδρύματα: Ενίσχυση της ποιότητας, της λειτουργικότητας και της σύνδεσης των Α.Ε.Ι. με την κοινωνία και λοιπές διατάξεις», όπως προστέθηκαν και τροποποιήθηκαν με το Ν.5094/2024 (Α΄39) και ισχύουν,
4. την απόφαση αριθμ. 6941/21-07-2023 της Συγκλήτου του Πανεπιστημίου Δυτικής Μακεδονίας (Β’ 4827) «Έγκριση Κανονισμού Προγραμμάτων Μεταπτυχιακών και Διδακτορικών Σπουδών, σύμφωνα με το άρθρο 79 του ν. 4957/2022»,
5. την απόφαση αριθμ. Δ1/Σ205/13-03-2024 της Συγκλήτου του Πανεπιστημίου Δυτικής Μακεδονίας για τη λειτουργία διδακτορικού προγράμματος με συνεπίβλεψη και επίβλεψη διδακτορικής διατριβής από μέλος Δ.Ε.Π. άλλου Τμήματος,
6. τη με αρ.πρωτ. 158/26-10-2026 αίτηση της κας Ε. Κασαπίδου, Καθηγήτριας, για προκήρυξη μιας (1) θέσης υποψήφιου/ας διδακτόρα/ισσας.

την προκήρυξη μιας (1) θέσης για εκπόνηση διδακτορικής διατριβής ως ακολούθως:

1. Μία θέση υποψήφιου διδάκτορα για την εκπόνηση διδακτορικής διατριβής στο γνωστικό πεδίο «Ποιότητα Τροφίμων Ζωικής Προέλευσης και Φυτικών Εναλλακτικών Προϊόντων».

Περιγραφή γνωστικού πεδίου

Η ανάπτυξη και η αυξανόμενη παρουσία φυτικών εναλλακτικών προϊόντων στην αγορά τροφίμων δημιουργούν νέα δεδομένα στον αγροδιατροφικό τομέα και ενισχύουν το επιστημονικό ενδιαφέρον για τη συγκριτική αξιολόγησή τους με τα αντίστοιχα τρόφιμα ζωικής προέλευσης. Οι διαφορές στις πρώτες ύλες, στη σύνθεση και στις μεθόδους παραγωγής των δύο κατηγοριών προϊόντων ενδέχεται να επηρεάζουν τη θρεπτική τους αξία και τα χαρακτηριστικά τους, καθιστώντας αναγκαία τη συστηματική διερεύνησή τους.

Σκοπός της προτεινόμενης διδακτορικής διατριβής είναι η συγκριτική αξιολόγηση της ποιότητας εμπορικά διαθέσιμων τροφίμων ζωικής προέλευσης και των φυτικών εναλλακτικών τους, με έμφαση στη χημική σύσταση και τη θρεπτική τους αξία. Η έρευνα θα βασιστεί σε εργαστηριακές αναλύσεις επιλεγμένων προϊόντων για τη διερεύνηση των διαφορών μεταξύ των δύο κατηγοριών. Συμπληρωματικά, δύναται να εξεταστούν οικονομικές παράμετροι που σχετίζονται με τα προϊόντα αυτά και τη διάθεσή τους στην αγορά.

Τα αποτελέσματα της έρευνας αναμένεται να συμβάλουν στην καλύτερη κατανόηση των διαφορών μεταξύ των δύο κατηγοριών τροφίμων και στην επιστημονικά τεκμηριωμένη αξιολόγηση της σύστασης και της θρεπτικής τους αξίας.

ΔΙΚΑΙΩΜΑ ΥΠΟΒΟΛΗΣ ΑΙΤΗΣΗΣ

Δικαίωμα υποβολής αίτησης για εκπόνηση διδακτορικής διατριβής έχουν όσοι/ες πληρούν τις παρακάτω προϋποθέσεις:

1. Είναι κάτοχοι πτυχίου Α.Ε.Ι. της ημεδαπής ή αναγνωρισμένου ως ισότιμου ιδρύματος της αλλοδαπής στα γνωστικά πεδία των Γεωπονικών Επιστημών καθώς και σε συναφείς επιστημονικές περιοχές.
2. Είναι κάτοχοι Διπλώματος Μεταπτυχιακών Σπουδών Α.Ε.Ι. της ημεδαπής ή αναγνωρισμένου ως ισότιμου της αλλοδαπής ή ενιαίου και αδιάσπαστου τίτλου σπουδών μεταπτυχιακού επιπέδου (άρθρο 78 του ν. 4957/2022) σε συναφή γνωστικά αντικείμενα με αυτά που θεραπεύει το τμήμα Γεωπονίας.

Το Tμήμα Γεωπονίας υποχρεούται να διαπιστώσει εάν οι τίτλοι σπουδών από την αλλοδαπή εντάσσονται στο Εθνικό Μητρώο Αναγνωρισμένων Ιδρυμάτων Ανώτατης Εκπαίδευσης της αλλοδαπής και στο Εθνικό Μητρώο Τύπων Τίτλων Σπουδών Αναγνωρισμένων Ιδρυμάτων της αλλοδαπής του ΔΟΑΤΑΠ (https://www.mitroa.doatap.gr/), σύμφωνα με το άρθρο 304, του ν. 4957/2022.

ΕΠΙΛΟΓΗ

Η Συνέλευση του Τμήματος, αφού λάβει υπόψη τις υποβληθείσες αιτήσεις, τις κατηγοριοποιεί με βάση τη συνάφεια του ερευνητικού αντικειμένου και ορίζει τριμελείς επιτροπές ανά κατηγορία αιτήσεων, αποτελούμενες από Μέλη Δ.Ε.Π. του Τμήματος. Οι επιτροπές εξετάζουν όλα τα συνυποβαλλόμενα με την αίτηση έγγραφα και καλούν σε συνέντευξη τον/την υποψήφιο/α.

Ακολούθως, οι επιτροπές συντάσσουν αναλυτικό υπόμνημα, στο οποίο αναγράφονται οι λόγοι για τους οποίους κάθε υποψήφιος/α πληροί ή δεν πληροί τις προϋποθέσεις προκειμένου να γίνει αποδεκτός/ή και το υποβάλλουν στη Συνέλευση.

Εάν ο/η υποψήφιος/α στην αίτησή του/της δεν προτείνει επιβλέποντα/ουσα καθηγητή/τρια, η αρμόδια επιτροπή αναλαμβάνει να προτείνει τον/την κατάλληλο/η και το θέτει προς έγκριση από τη Συνέλευση.

Η Συνέλευση του Τμήματος συνεκτιμά το υπόμνημα της επιτροπής με τη γνώμη του/της προτεινόμενου/ης επιβλέποντα/ουσας και εγκρίνει ή απορρίπτει αιτιολογημένα την αίτηση του/της υποψηφίου/ας. Στην εγκριτική απόφαση ορίζεται, επίσης, η γλώσσα συγγραφής της Δ.Δ. Στην ίδια απόφαση δύναται να καθορισθούν οι προϋποθέσεις, όπως η παράλληλη παρακολούθηση μαθημάτων, συναφείς υποχρεώσεις με την επιστημονική έρευνα, κ.λπ.

ΑΙΤΗΣΕΙΣ ΥΠΟΨΗΦΙΟΤΗΤΑΣ

Οι ενδιαφερόμενοι/ες καλούνται να υποβάλουν έγγραφη αίτηση υποψηφιότητας ταχυδρομικώς, από τις 02/11/2026 μέχρι 13/11/2026 στη διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου [email protected] ή ταχυδρομικώς (σφραγίδα ταχυδρομείου ή εταιρείας ταχυμεταφορών), στη Γραμματεία του Τμήματος Γεωπονίας (Ταχ. Διεύθυνση: Τέρμα Κοντοπούλου, Τ.Κ. 531 00 Φλώρινα, τηλ. 23850-54610).

Η αίτηση κατά την κατάθεσή της θα συνοδεύεται από τα παρακάτω δικαιολογητικά σε έντυπη μορφή:

1. Αναλυτικό βιογραφικό σημείωμα.
2. Αντίγραφο πτυχίου και αναλυτική βαθμολογία.
3. Αντίγραφο Δ.Μ.Σ. και αναλυτική βαθμολογία.
4. Φωτοτυπία αστυνομικού δελτίου ταυτότητας.
5. Υπεύθυνη δήλωση ότι δεν εκπονεί διδακτορική διατριβή σε άλλο ΑΕΙ ούτε έχει υποβάλει διδακτορική διατριβή για κρίση με το ίδιο ή παρόμοιο θέμα σε άλλο ΑΕΙ ελληνικό ή της αλλοδαπής.
6. Τουλάχιστον δύο (2) συστατικές επιστολές από μέλη ΔΕΠ ή ερευνητές με τους οποίους ο υποψήφιος έχει ακαδημαϊκή σχέση, σε φακέλους σφραγισμένους από τους συντάκτες*.
7. Αποδεικτικό πολύ καλής γνώσης Γ1/C1 της Αγγλικής ή άλλης γλώσσας που να αποδεικνύεται με Κρατικό πιστοποιητικό γλωσσομάθειας ή με αναγνωρισμένο πιστοποιητικό αντιστοίχου επιπέδου πανεπιστημίων ή αναγνωρισμένων στην Ελλάδα φορέων πιστοποίησης σύμφωνα με τα προβλεπόμενα από το ΑΣΕΠ για επίπεδο γλωσσομάθειας Γ1. Δεν απαιτείται, αν υπάρχουν τίτλοι σπουδών που έχουν αποκτηθεί στο εξωτερικό.
8. Αντίγραφο διπλωματικής ή πτυχιακής σε ψηφιακή μορφή, που έχει εκπονηθεί σε προηγούμενα προπτυχιακά ή μεταπτυχιακά προγράμματα σπουδών από τα οποία αποφοίτησε ο υποψήφιος/α.
9. Αντίγραφα επιστημονικών δημοσιεύσεων και πιστοποιητικά συμμετοχής σε ερευνητικά προγράμματα, σχετική εμπειρία κ.λ.π. (εφόσον υπάρχουν).
10. Συνοπτικό σχέδιο πρότασης Διδακτορικής Διατριβής στην Ελληνική γλώσσα, το οποίο θα πρέπει να περιλαμβάνει τα εξής:
    α. Ενδεικτικό Τίτλο στην Ελληνική και Αγγλική γλώσσα, Θεματική Περιοχή/Περιοχές και από τρεις (3) έως πέντε (5) Λέξεις – Κλειδιά.
    β. Συνοπτική περιγραφή του θέματος.
    γ. Περιγραφή του σκοπού και των επιμέρους στόχων της διδακτορικής διατριβής.
    δ. Συνοπτική βιβλιογραφική ανασκόπηση
    ε. Συνεισφορά και πρωτοτυπία της προτεινόμενης διατριβής.
    ε. Μεθοδολογία Έρευνας.
    ζ. Απαιτούμενο εξοπλισμό, υλικά και αναλώσιμα.
    η. Προσδιορισμό προβλεπόμενης διάρκειας των βασικών σταδίων εκπόνησης της διδακτορικής διατριβής, ενδεικτικό χρονοδιάγραμμα.
    η. Συνάφεια του προτεινόμενου θέματος με το γνωστικό αντικείμενο και το συνολικό ακαδημαϊκό έργο του επιβλέποντος μέλους ΔΕΠ.
    θ. Βιβλιογραφικές αναφορές, οι οποίες θα εμφανίζονται στην πρόταση.
11. Κάθε άλλο στοιχείο που συμβάλλει στην πληρέστερη αξιολόγηση των υποψηφίων (π.χ. αποδεικτικά ερευνητικής δραστηριότητας, διακρίσεις, αποδεικτικά προϋπηρεσίας κ.λπ.).

* Σε περίπτωση ηλεκτρονικής αποστολής των δικαιολογητικών, οι δύο (2) συστατικές επιστολές από μέλη ΔΕΠ ή ερευνητές πρέπει να αποσταλούν από τους συντάκτες στη γραμματεία του τμήματος, στο mail [email protected], μέχρι την ημερομηνία λήξης της προθεσμίας υποβολής των αιτήσεων.

Συμμόρφωση στον Γενικό Κανονισμό Προστασίας Δεδομένων (GDPR) – EE 2016/679

Οι ενδιαφερόμενοι/ες οι οποίοι/ες υποβάλουν αίτηση με τα συνοδευτικά δικαιολογητικά έγγραφα, συναινούν ρητά στην επεξεργασία των προσωπικών δεδομένων που οι ίδιοι υποβάλουν μαζί με την αίτησή τους, με σκοπό την αξιολόγησή της υποψηφιότητας τους και την ένταξη τους ή μη στο Πρόγραμμα Διδακτορικών Σπουδών του Τμήματος Γεωπονίας της Σχολής Γεωπονικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Δυτικής Μακεδονίας.

Προκήρυξη

Αίτηση